橄榄林与穆尔贾 · 徒步示意图片蒙特城堡（Castel del Monte）
向导 Ivano Piccolomo · 上穆尔贾
漫步于蒙特城堡周边的类草原、牧场与开阔小径。腓特烈二世的城堡一路相伴，自然与历史在这片风景中交汇。
- 10 公里环线
- 爬升约 100 米
- 难度 T/E
起价 25 €每人
橄榄林与穆尔贾 · 徒步示意图片Jazzo del Demonio 与 Scoparello 森林
向导 Ivano Piccolomo · 上穆尔贾
穿越穆尔贾的树林、林间空地与田野，直达古老的 Jazzo del Demonio——当地游牧与乡村生活的见证。
- 5 公里环线
- 爬升约 60 米
- 难度 T/E
起价 25 €每人
风味与酒庄示意图片Santa Lucia 酒庄参观与品鉴
Santa Lucia 农庄 · 穆尔贾葡萄品种
一座拥有 200 多年历史的酒庄，以有机方式种植经混合选育的穆尔贾本土葡萄：红葡萄酒采用纯 Nero di Troia，桃红采用 Bombino Nero，白葡萄酒采用 Fiano。
- 参观葡萄园与酒窖
- 品鉴 4 款葡萄酒
- 秋冬季最多 30 人
55 €每人
风味与酒庄 · 农庄生活示意图片一日牧羊人
Masseria Tarantini · 上穆尔贾
在一座仍在生产的传统农庄度过一个上午：认识动物、体验挤奶、观看马苏里拉奶酪制作，并随羊群走上 Savignano 山的小径。
- 4 小时 30 分钟（约 08:30–13:00）
- 徒步约 6 公里
- 难度 E
65 €每人
风味与酒庄 · 农庄生活示意图片亲手制作乳品
Masseria Tarantini · 上穆尔贾
从牛奶到奶酪，感受穆尔贾的制乳传统。在动物与奶酪师傅之间度过一个上午，观察并体验乡村生活。
- 2 小时 30 分钟（约 08:30–11:00）
- 至少 10 位付费参与者
40 €每人
风味与酒庄 · 乡村体验示意图片庄园一日
Cipriani Marinelli Agri Relais · 泰尔利齐（BA）
一座 18 世纪中叶的庄园，拥有 80 公顷橄榄林、葡萄园、杏仁园和果园。活动包括讲解漫步、实践活动、庄园橄榄油品鉴和本地食材午餐。
- 约 10:40–13:45
- 每场 4–60 人
- 意大利语和英语
60 €每人
风味与酒庄 · 橄榄油体验示意图片新油飘香
Petrizzelli 农场 · 科拉托
在橄榄林和榨油坊中讲述普利亚的橄榄种植传统与 Coratina 品种，了解特级初榨橄榄油如何诞生，学会辨识其香气与风味。
- 90–120 分钟
- 10 月至次年 1 月
起价 11 €每人
风味与酒庄 · 橄榄油体验示意图片呼吸这片土地
Petrizzelli 农场 · 科拉托
穿越农场的橄榄林与葡萄园，追溯橄榄油的历史，直至“科拉托巨人”：一棵约 600 年的古橄榄树，见证着当地的农业景观。
- 120 分钟
- 全年开放
起价 13 €每人
风味与酒庄 · 烹饪工坊示意图片Panzerotti LAB
主厨 Claudio Ferrante 大师课 · Appia Antica 提供
专注普利亚炸饺（panzerotti）的实践工坊。在主厨 Claudio Ferrante 的指导下，团队学习和面、调馅、油炸，并品尝亲手制作的成果。
- 4 个步骤的实践工坊
- 可与橄榄油体验组合
10 €每人