Ulivi e Murgia · TrekkingImmagine illustrativaCastel del Monte
Con Ivano Piccolomo · Alta Murgia
Un cammino tra pseudo-steppa, pascoli e sentieri aperti, nel territorio che circonda Castel del Monte. Il castello federiciano accompagna lo sguardo lungo un paesaggio in cui natura e storia si incontrano.
- 10 km ad anello
- Circa 100 m di dislivello
- Difficoltà T/E
da 25 €a persona
Ulivi e Murgia · TrekkingImmagine illustrativaJazzo del Demonio e Bosco Scoparello
Con Ivano Piccolomo · Alta Murgia
Un percorso tra boschi, radure e paesaggi della Murgia, fino all’antico Jazzo del Demonio: una testimonianza della pastorizia e della vita rurale del territorio.
- 5 km ad anello
- Circa 60 m di dislivello
- Difficoltà T/E
da 25 €a persona
Sapori e cantineImmagine illustrativaVisita e degustazione da Santa Lucia
Azienda Agricola Santa Lucia · Vitigni delle Murge
Una cantina con oltre 200 anni di storia, che coltiva in agricoltura biologica vitigni autoctoni delle Murge da selezione massale: Nero di Troia in purezza per i rossi, Bombino Nero per il rosato e Fiano per il bianco.
- Visita a vigneti e cantina
- Degustazione di 4 vini
- Fino a 30 persone in autunno e inverno
55 €a persona
Sapori e cantine · Vita in masseriaImmagine illustrativaPastori per un giorno
Masseria Tarantini · Alta Murgia
Una mattina nella vita di una masseria produttiva: gli animali, i gesti della mungitura, la lavorazione della mozzarella e un cammino con il gregge sui sentieri di Monte Savignano.
- 4 ore e 30 min (08:30–13:00, indicativo)
- Escursione di circa 6 km
- Difficoltà E
65 €a persona
Sapori e cantine · Vita in masseriaImmagine illustrativaLe mani nel latte
Masseria Tarantini · Alta Murgia
Dal latte ai formaggi, un incontro con la tradizione casearia della Murgia. Una mattina tra gli animali e il lavoro dei casari, per osservare e sperimentare i gesti della vita rurale.
- 2 ore e 30 min (08:30–11:00, indicativo)
- Minimo 10 persone paganti
40 €a persona
Sapori e cantine · Esperienza ruraleImmagine illustrativaUna giornata in tenuta
Cipriani Marinelli Agri Relais · Terlizzi (BA)
Una dimora di metà Settecento e 80 ettari di uliveti, vigneti, mandorleti e frutteti. La proposta unisce una passeggiata narrata, un’attività pratica, l’assaggio dell’olio della tenuta e un pranzo a km 0.
- 10:40–13:45, indicativo
- 4–60 persone per slot
- In italiano e inglese
60 €a persona
Sapori e cantine · Olive Oil ExperienceImmagine illustrativaProfumo di olio nuovo
Azienda Agricola Petrizzelli · Corato
La tradizione olivicola pugliese e la cultivar Coratina, raccontate tra gli uliveti e il frantoio. Un percorso per conoscere come nasce l’olio extravergine e riconoscerne profumi e sapori.
- 90–120 min
- Da ottobre a gennaio
da 11 €a persona
Sapori e cantine · Olive Oil ExperienceImmagine illustrativaRespirare il territorio
Azienda Agricola Petrizzelli · Corato
Un viaggio nella storia dell’olio tra uliveti e vigne aziendali, fino al Gigante di Corato: un ulivo monumentale di circa 600 anni, testimone del paesaggio agricolo del territorio.
- 120 min
- Tutto l’anno
da 13 €a persona
Sapori e cantine · Laboratorio di cucinaImmagine illustrativaPanzerotti LAB
Masterclass con lo chef Claudio Ferrante · Proposta Appia Antica
Un laboratorio pratico dedicato ai panzerotti pugliesi. Con la guida dello chef Claudio Ferrante, il gruppo impara a lavorare l’impasto, preparare la farcitura e friggere, per poi degustare quanto realizzato.
- Laboratorio pratico in 4 fasi
- Abbinabile a un’esperienza sull’olio
10 €a persona
Spicy Experience · Per tour operator e agenzie
Esperienze in Puglia per tour operator e agenzie
Trekking nell’Alta Murgia, cantine, masserie, olio e cucina tradizionale: nove proposte con partner del territorio, intorno a Corato.
Costruiamo il vostro itinerario
Le esperienze si possono combinare in una giornata su misura per il vostro gruppo. Date, prezzi e disponibilità si confermano con gli operatori.
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